アオリを頂いた日、プライスレス。
本日も昨日の場所に夕方から2時間ほど釣行しました。
最初は
真鯛カブラで底モノを狙ってみるも、根がかりでロスト・・・。
エギにチェンジ。
しばらくしゃくっていると、電話きました。
いつもお世話になっている人=クロダイ・真鯛マスターです。
今朝、アオリを2杯揚げたので1杯くださるとのこと。
竿を納めてすぐに飛んで行きました♪
昨晩チヌマスター氏とお茶をして「イカ釣ってみたいね~」と話していたので、ゲットが早すぎですw
アオリはもらったり御家族が釣ってきたりでけっこう食べているそうなので、私に下さりました。感謝です☆
※頂き物のアオリです。
早速家で軽量すると、900グラムありました。
早速、さばいて食べました。
ゲソ・内臓は焼き物に、身は
寿司です
そうそう、
皮は鳥皮の要領で、串に刺して焼くと独特の食感でとても美味しいです。
私だけかもしれませんが、超オススメです。
イカは骨以外は全部食べられるものですね^^
つまみ食いで胴体とエンペラを食べ分けてみると、エンペラの方が歯ごたえがあって美味と思いました。
これからにぎり寿司で食べます^^
ロストした真鯛カブラ :900円
頂いた地場産アオリイカ :900グラム
釣りたてを食べる喜び :プライスレス
というわけで、水曜日その丸秘ポイントに釣行予定です♪
自分でも釣ってみたいとつくづく思いました。
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