なめろう美味い

アオアジ？らしきアジをもらい、実家に自生しているミョウガの使い道にこまっていたのでナメロウにしてみた。




予想通りアジは脂が皆無だったけど、ナメロウにしたらばとても美味。
味をしめてイナダとかワカシとか脂ない魚で試してみたいとおもう。

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