今日は休みだったので仲間と三崎漁港にマグロ料理を堪能しに行きました。
三崎漁港といえばマグロです。


やっぱり本場で食べるのと家で食べるのはぜんぜん味が違いますね！
スーパーなんかで買ってきたのは正直あまりおいしいと思いませんが、本場ものは違いました。
マグロのスジのから揚げやマグロのカルビなどご当地ならではの料理がかなり美味でした。

その後、あたたかな漁港の堤防から2時間ほどエサ釣をしてウミタナゴを釣ったり。

最後に観光客向けの市場へ。
海産物が安く売っていたので
トロさばの干物、シオカラ、マグロの目の周り、モンゴウイカ刺身用、ヤリイカ刺身用、タチウオ、中トロサク(半額)あと刺身用のヒラメ40センチ程のを買いました(笑)

たくさん買ったからか、閉店間際からか、ヒラメは1000円でした。
ほかにも刺身用のシコイワシや、メカブなどおまけもくれました。(お店の人、ありがとう)

帰宅後、ヒラメのあら汁を食しました。(刺身は熟成させて明日です)
これがすごくうまい！！！！！
シーバスやクロダイは生臭く感じますし、真鯛もちょっと風味があると思うのですが、
ヒラメは生臭さも風味も一切ありません

さらに適度に脂も乗っています。
以前食べたアメマスのアラ汁に匹敵する旨さでした。

タチウオはバター焼で頂きました。独特の風味がありましたが白身魚で私は好きです。

明日はトロサバの干物とヒラメの刺身を食す予定です。
（味をしめたらヒラメを何が何でも釣りたくなってくることでしょう・・・ｗ）

いつも夜釣りに行くのですが昼間は数えるほどしか行ったことがありませんでした。
三崎漁港は平日昼間なら原付で50分、深夜なら20分くらいの距離なので昼間も月1ペースで行ってみてもいいかもです。