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志が低い釣り人のブログ

ワールドシャウラを使ってフリースタイルに南国での手軽な釣りを楽しむ志が低い釣り人のブログ。
もはや南国でしか釣りをしなくなったパックロッドコレクター。
運動不足解消にSUPを再開。

アワビ茸と明太子のクリームパスタ

   

アワビ茸と明太子のクリームパスタ
アワビ茸と明太子のクリームパスタ です。
メニューには、"アワビ茸"と記載されていますが、説明には、"エリンギ" という記載でした。
アワビ茸=エリンギ なのでしょうか?

アワビのような食感に、明太子クリームがマッチしていて美味でした。
あまりキノコが得意ではない私ですが、普通に美味しく食べられました。




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この記事へのコメント
こんにちは!
私はきのこ大好きですから何でも入れたパスタを良く作りますよ。美味しいですね。

esu3goesu3go
2010年07月29日 17:52
esu3goさん

こんばんは!
私はキノコが苦手なのですが、エリンギは癖がなくておいしいですね^^
今までは避けていましたが、これからはキノコのパスタも食べてみようと思います!

PMPM
2010年07月29日 23:21
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    コメント(2)